Preis für 1 Flasche: | 21.90 € | (29.20 €/l) | |
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Der Amarone Riserva zeigt sich tiefrot mit violetten Einblendungen. Er besitzt einen eleganten und komplexen Stil, die Nase erkennt Noten von Lakritz, Tabak, Heidelbeeren, Veilchen sowie Vanille aus dem Eichenholz des Fasses. Im Mund wirkt dieser Wein ausgewogen und angereichert mit gut abgerundeten, geschmackvollen Tanninen, die seine Individualität unterstreichen. Der Abgang ist lang, weich und samtig und erfreut so den Gaumen.
Der Amarone Classico Riserva "Gino Cordin" wird nur in Jahren mit einer außergewöhnlichen Traubenernte hergestellt. So werden in jedem besten Jahrgang nur eine begrenzte Anzahl von Flaschen produziert. Außerdem darf ein Amarone erst nach 5 Jahren Alterung ab der Erntezeit als "Riserva" bezeichnet werden.
Anbaugebiet: Berge von Pedemonte, Gemeinde San Pietro in Cariano in der Valpolicella-Region
Traubensorten: Corvina Veronese und Corvinone 70%, Rondinella 20%, Rossignola 10%
Farbe: intensiv granatrot mit violetten Tönen
Geruch: Lakritz, Tabak und Heidelbeeren
Geschmack: weich, sanft, anhaltend und strukturiert mit einem Hauch Schokolade
Empfohlen zu: jedem roten Fleisch, zu gemischtem Grillgut, Risotto und gut fermentiertem Käse, oder einfach nur vor dem Kaminfeuer mit Freunden